شلوغی صف‌های نانوایی: «افزایش مصرف نان» یا «کمبود آرد»
🔺معضل و مشکل کمبود نان همچنان در راین وجود دارد.
در روزهای اخیر و بویژه با نزدیک شدن به فصل تابستان و تعطیلات،مسافران زیادی شهر زیبا،تاریخی،خوش آب و هوا و گردشگری راین را بعنوان هدف خود برای استراحت و تفریح چند روزه انتخاب میکنند،بویژه ساکنان مناطق گرم جنوب کشور.
با ورود این مسافران شاید اولین چیزی که به ذهن شهروندان راینی متبادر میگردد،درآمدی باشد که برخی افراد از جمله مغازه داران و رستورانها و مراکز اقامتی و بومگردی از قِبل این افرا کسب میکنند
اما با نگاهی دقیقتر برخی معضلات و مشکلات نیز با ورود این میهمانان عزیز خودنمایی میکند که میتوان به ترافیک،تولید زباله،کمبود برخی اقلام و بویژه نان میتوان بدان اشاره کرد.
مشکل کمبود نان زمانی بیشتر نمود پیدا خواهد کرد که برخی نانوایی ها ساعت پخت را هم رعایت نمیکنند و زودتر از موعد تعطیل میکنند.
البته این نمیتواند بمعنای تخلف باشد،زیرا ممکن است سهمیه اختصاصی آنروز را طبخ کرده باشند. مشکل شاید کمبود سهمیه آرد باشد،بعلاوه اینکه تعطیلی واحدها بدلیل تخلف نیز بر مشکلات مردم اضافه میکند ،زیرا جور نانوایی های پلمپ شده را واحدهای دیگر باید بکشند آنهم در حالی که سهمیه عادی و روزمره را دارند و نه بیشتر.
امروز جمعه ۲۷خرداد ۱۴۰۱برای تهیه نان حدود ۱۱:۵۰دقیقه به چندین نانوایی مراجعه کردم که یا در این ساعت بسته بودند و یا نان نداشتند ،در صورتی که بگفته یکی از نانواها ساعت پخت تا ۱۲:۳۰دقیقه هست.
البته شاید هم واقعا سهمیه روزشان را پخت کرده باشند و بخاطر کمبود آرد پخت نداشته اند.بعد از مراجعه به چند نانوایی که باز بودند و بشدت شلوغ ،باز هم با مسئله حضور گردشگران و مسافران و غیر بومی ها در صف مواجه شدم که شاید ۷۰درصد مراجعان را تشکیل می دهد و اغلب هم بیش از ده قرص نان میخواهند.
دیروز در گفتگویی با مسوول آرد و نان راین،ایشان به سهمیه حدود۷۵ تنی شهر راین و سهمیه ۶/۵کیلویی برای هر فرد اشاره کردند .در هر صورت شهر راین جمعیش در این سالها رو به فزونی رفته و احداث جاده ترانزیتی جیرفت و جنوب هم مزید بر علت گردیده تا امروزه مردم بابت تهیه نان و قطعا خدمات دیگر در مذیقه باشند،
این مهم به سرانجام نمیرسد مگر با برنامه ریزی دقیق و درخواست افزایش سهمیه های مختلف از جمله آرد توسط مسوولان امر./غلامرضا فخری راینی؛راین امروز
برچسب ها :
ناموجود- نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
- نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
- نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.
شما باید وارد شوید تا نظر بنویسید.
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0